Las bestias atadas al malacate no cejan en su trotar temoso
para ir separando el grano de la paja con la ayuda del mayal y la tornadera. Grano, que ira a la tahona y la paja que formara las hacinas.
Mayal:
(Dialectal. por mallal, de mallar, del latín. *malleāre, golpear).
Instrumento compuesto de dos palos, uno más largo que otro, unidos por medio de una cuerda, con el cual se desgrana el centeno dando golpes sobre él.
Malacate:
Máquina a manera de cabrestante, muy usada en las minas para sacar minerales y agua, que tiene el tambor en lo alto, y debajo las palancas a las que se enganchan las caballerías que lo mueven.
Tahona:
Hacinas
Torcida:
(Del particpio de torcer).
Dicho de una persona: Que no obra con rectitud.
Dicho de una conducta: Propia de esa persona.
El Salvador. Dicho de una persona: Que tiene mala suerte.
Rollo hecho con pasta de ciruela u otras frutas en dulce.
Aguapie.
Hebra gruesa y fuerte de seda torcida, que sirve para hacer media y para otros usos.
Mecha de algodón o trapo torcido, que se pone en los velones, candiles, velas, etc.
Andalucía. Ración diaria de carne que se da en los molinos de aceite al oficial que muele la aceituna.
Tornadara:
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