miércoles, 1 de julio de 2020

Pinchos. Sobrasada y queso


Para comidas, aperitivos, meriendas,  cenas o cualquier otra cosas que se os ocurra, estos pinchos son lo más de lo más.


Ingredientes:

1 barra de pan blanco, 150 gr de sobrasada.
150 gr de queso duro en lonchas.
1 cucharada de aceite de oliva, tomillo limón fresco.
Miel.


Preparación:

Cortamos en pan en rebanada de 2 cm. Los tostamos por ambas caras en una satén con un poco de aceite de oliva.

 Ponemos una cucharada de sobrasada sobre cada rebanada de pan, luego una cucharada pequeña de miel, un poco de tomillo y el queso cortado en lonchas finas. 

Horneamos los pinchos 8 minutos con el horno precalentado a 180ºC. 

Los retiramos del horno y servimos con una cucharadita de miel por encima.


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