Bocadillo de calamares. Taberna DNorte

 

      En el precioso y luminoso local de Mesonero Romanos, 8, a escasos metros de la Puerta del Sol, podemos degustar su bocadillo de calamares, que es un guiño a la gastronomía del norte de España. 

     Al bocata clásico de calamares le añaden papada ibérica, una combinación irresistible.  

Musical. GODSPELL. EL MUSICAL

 GRAN TEATRO

  PAVÓN

GODSPELL

         EL MUSICAL

Hasta el 28 de marzo

   Dirigido por Antonio Banderas sobre la versión de Emilio Aragón, el musical cuenta con un gran elenco formado por, en orden alfabético, Teresa Abarca, Javier Ariano, Alex Chavarri, Aaron Cobos, Paula Díaz, Ferran Fabá, Laia Prats, Roko, Estibalitz Ruiz, Hugo Ruiz y con Ana Domínguez, Bella Exum, Paula Moncada, Raúl Ortiz y Alex Parra.

  Godspell, concebido y dirigido originalmente por John-Michael Tebelak y con música y nuevas letras de Stephen Schwartz, es un clásico de Broadway que se desarrolla en torno al Evangelio de San Mateo a partir de las vivencias de un grupo de jóvenes en una gran ciudad. Sobre el escenario, 15 actores, junto a una banda en directo darán vida a un espectáculo que combina vaudeville, magia, sombras, máscaras y títeres a lo largo de 16 números musicales tan emblemáticos como Preparad el camino, Día a día o La ciudad más hermosa.

   Godspell va de eso: de amar, de perseguir la justicia, de aceptar las reglas del juego sin rendirse ante lo que nos duele. Y, sobre todo, de recordar, si es que lo hemos olvidado, que la vida es un camino que necesitamos recorrer de la mano del otro. Godspell va de construir una ciudad bella donde todos tengamos nuestro lugar. Y, al final del viaje, cuando sintamos que todo acaba, que la oscuridad lo inunda todo, Godspell nos recuerda que hay esperanza, que todo empieza de nuevo, que ahí afuera, hay una nueva pasión.

NÚMEROS MUSICALES

Primer acto

1. PRÓLOGO – TORRE DE BABEL

2. PREPARAD EL CAMINO

3. SALVA A TU PUEBLO

4. DÍA A DÍA

5. APRENDE BIEN TUS LECCIONES

6. BENDICE A DIOS

7. TODO A FIN DE BIEN

8. TODOS ESTOS DONES

9. LA LUZ DEL MUNDO

Segundo acto

10. DESHAZ TU CAMINO

11. ¡QUÉ PENA DAIS!

12. JUNTO A MÍ

13. TE ROGAMOS

14. LA CIUDAD MÁS HERMOSA

15. EN LOS SAUCES

16. FINALE

REPARTO

TERESA ABARCA – Teresa

JAVIER ARIANO – Javier

ALEX CHAVARRI – Alex

AARON COBOS – Aaron

PAULA DÍAZ – Paula

FERRAN FABÁ – Jesús

LAIA PRATS – Laia

ROKO – Roko

ESTIBALITZ RUIZ – Estibalitz

HUGO RUIZ – Judas

ANA DOMÍNGUEZ – Cover / Swing

BELLA EXUM – Cover / Swing

PAULA MONCADA – Cover / Swing

RAÚL ORTIZ – Cover / Swing

ALEX PARRA – Cover / Swing

ORQUESTA

Piano conductor DANIEL VILLARROYA

Guitarra 1 SALVADOR BENÍTEZ

Guitarra 2 ALEJANDRO ABELLÁN

Guitarra 3 / Teclado PEDRO PALOMAR

Bajo Eléctrico PABLO FLORIDO

Batería ALEX ZARZALEJO

Covers músicos

Piano Conductor GONZALO FERNÁNDEZ

Guitarra 1 LUCAS PÉREZ

Guitarra 2 FELIPE ARROYAVE

Guitarra 3 / Teclado GONZALO PALACIOS

Bajo Eléctrico VICENTE PÉREZ

Batería JUAN GABRIEL AMORES

Patatas bravas. Casa Macareno.

   

   En San Vicente Ferrer, 44 se ubica Casa Macareno, un local que te transporta a otra época, un local con más de 100 años de historia que sigue manteniendo esa esencia entre sus paredes. Y es que este local abría sus puertas en 1920 como la bodega Felipe Marín y Hermanos. Desde hace casi una década, este local está regentado por Sergio, Julián y Pepe, tres amigos que decidieron otorgarle el nombre de Casa Macareno para mantener la esencia de taberna castiza. 

   Sus patatas bravas siempre son una buena excusa para visitar este local y poder disfrutar del barrio de Malasaña.  Casa Macareno es un local para sacar tu espíritu más chulapo mientras brindas con un vermut y disfrutar de unas deliciosas patatas bravas.

Escaleras de Madrid. Palacio Gaviria

      La escalera de Honor del Palacio de Gaviria en la Calle Arenal,88, fue diseñada por el arquitecto Aníbal Álvarez al igual que el palacio para el banquero Manuel Gaviria. La inauguración se produjo en 1851 con un baile que marcó época. 

     A la derecha de la entrada se encuentra la escalera de Honor, con techo decorado por Joaquín Espalter y Rull, pintor de la reina, quién sitúa a Mercurio, dios del comercio, como protagonista.

Tortilla de patata. Taberna de la Ancha

   

 La Taberna de la Ancha, en el mercado de San Antón desde hace más de 100 años, recupera el alma de sus orígenes en la taberna La Estrecha con el picoteo de entonces y el que lleva años triunfando en La Ancha.

     Aquí reinan los pinchos de tortilla de patatas: con pimientos asados, con salmorejo, con boquerones en vinagre, con migas, con callos (ay, la salsa), con gambas al ajillo, con chipirones en su tinta y hasta con curry con pollo.  En La Taberna La Ancha la cuestión va mucho más allá de pedir el pincho de tortilla con o sin cebolla”. 

  Las diez tortillas de Nino Redruello. “Son  elaboraciones supersencillas, que hacen que el bocado sepa a La Ancha. Los comensales alucinan, porque les parece algo súper novedoso, pero ya lo hacían hace 60 años

   Lo que empezó hace años con un camarero “muy salado”,  llamado Manolo, que le preguntó a un cliente que si le apetecían unos riñoncitos al jerez encima del pincho de tortilla, hoy da vida a una barra donde se recupera el “¡Ponme una caña y un pincho!”. Ahora toca decidir con qué.

   La base fundamental es la tortilla de patatas y luego por encima puede venir cualquier cosa. Alguna de la variedades son estas, aunque no se cierran a cualquier petición. 

                       Pincho de Tortilla con pimientos asados

               Pincho de Tortilla con Ensaladilla de cangrejo

               Pincho de Tortilla con Súper callos a la madrileña      

               Pincho de Tortilla con Guiso frito de  tomates picantes

               Pincho de Tortilla con Boquerones en vinagre

               Pincho de Tortilla con Guiso de calamares en su tinta

               Pincho de Tortilla con Trufa

               Pincho de Tortilla con Gambas al ajillo

               Pincho de Tortilla con Migas con chorizo y panceta

               Pincho de Tortilla con Guiso de curry con pollo

               Pincho de Tortilla con... 

¿Flores? SI. ¿Guerra? NO

   SI a la PAZ, SI al AMOR, SI a la HERMANDAD, SI a la GENEROSIDAD, SI a la AMISTAD, SI a la BELLEZA, SI a la TOLERANCIA, SI al DIFERENTE, SI a las FLORES.

  NO al ODIO, NO al ASESINATO, NO al RENCOR, NO al GENOCIDIO, NO al ACOSO, NO a la INTRANSIGENCIA, NO al EGOISMO, NO a la GUERRA  

 

                            SI A LAS FLORES - NO A LA GUERRA

                           ¡NO A LA GUERRA!

                    ¡SI A LAS FLORES! 

        

Fotografía: J Ruiz

Patatas bravas. Bar Moncayo

   

  En la calle Hermanos de Pablo,10, en Ciudad Lineal, se presenta El Moncayo como un bastión de la tradición en el distrito de Ciudad Lineal. No es un local que busque atraer con decoraciones modernas ni cartas de fusión; su principal reclamo, y vaya si es potente, reside en su autenticidad y en una especialización que roza la leyenda urbana: sus patatas bravas. Este establecimiento es un claro ejemplo de los bares de barrio de toda la vida, un lugar donde el valor se mide en la calidad de sus tapas más emblemáticas y en un ambiente que no ha cambiado con el tiempo.    

  Si hay una razón por la que clientes de toda la ciudad se desplazan hasta Hermanos de Pablo, es para probar sus famosas patatas bravas. Múltiples reseñas y artículos especializados no dudan en situarlas entre las mejores de Madrid. La salsa, descrita como espesa, sabrosa y con el punto justo de picante, se sirve generosamente sobre patatas bien fritas.