Patatas bravas. La chula de Chamberí.

 

En pleno barrio de Chamberí, en concreto en Fernando El Santo,11 se ubica La Chula o La Chula de Chamberí. Es un local de moda  donde nada más entrar te envuelve ese ambiente chic, por decir algo, pero  las bravas es un aperitivo para todos los bolsillos e ideologías. 

  Las bravas se alejan de la versión más industrial, apostando por la elaboración casera. Se caracterizan por una salsa brava con el equilibrio justo de picante, siguiendo la tradición madrileña de usar una base de pimentón y caldo en lugar de tomate.

  Suelen servirse bien fritas, con un exterior crujiente y un interior tierno, técnica fundamental en los locales de referencia de la zona.

Se presentan en un cucurucho de papel, que a su vez viene dentro de un cesto metálico como los de las freidoras. Todo muy moderno.

Tulipanes para todos. Tulipanes a tutiplén.

   ¿Qué primavera es primavera sin tulipanes? ¡Ninguna!  Aquí os dejo tulipanes en tropel y en solitario, no dejéis de disfrutad de todos. En cuanto pueda os mando más y a poder ser sus fragancias. 

 

Fotografía.  J Ruiz 

Bocadillo de calamares. Bar La Ideal.

  Situados en la calle Botoneras número 4, nuestro bar se encuentra en pleno corazón de Madrid, junto a la Plaza Mayor. Dada nuestra ubicación y nuestra tradición, somos un lugar imprescindible que visitar tanto para aquellos que visitan nuestra ciudad y recorren sus calles, como para aquellos madrileños que aman el casco histórico.

  

 Tras décadas de experiencia y varias generaciones de dedicación y trabajo, La Ideal se ha convertido en uno de los bares más clásicos de Madrid, y sin duda, el mejor para saborear nuestro auténtico bocadillo de calamares: recién hecho, con un sabor inigualable, el pan siempre crujiente y a un precio asequible que te hará querer repetir.

Exposición. Menchu Gal. Imágenes de una vida

 ESPACIO CULTURAL

SERRERÍA

BELGA

Menchu Gal. Imágenes de una vida

 Hasta el 28 de junio 2026

   El Espacio Cultural Serrería Belga presenta la exposición ‘Menchu Gal. Imágenes de una vida’, dedicada a esta artista pionera que destacó por su fuerte personalidad artística. Menchu Gal (Irún, 1919-2008), primera mujer en recibir el Premio Nacional de Pintura en 1959, creó un universo pictórico propio que trascendió los convencionalismos de su época y que reflejó su espíritu inquieto y cosmopolita.

   La exposición, organizada junto a la Fundación Menchu Gal y que se podrá visitar hasta el 28 de junio, reúne una cuidada selección de medio centenar de obras que permite recorrer la evolución de su obra a través de paisajes, retratos, bodegones e interiores. La muestra que acoge Serrería Belga se celebra veinte años después de su última exposición individual en Madrid y cuenta con obras de colecciones particulares, del Ayuntamiento de Irún y de la Fundación Menchu Gal.

    Sus pinturas, que destacan por su paleta cromática, su luminosidad y expresividad, son el reflejo de un carácter independiente forjado tanto por el contexto bélico como por los complicados avatares estéticos del siglo XX. Aunque Menchu Gal estuvo en contacto con las vanguardias artísticas del siglo pasado, sus pinturas no se enmarcaron en ninguna corriente pictórica, adquiriendo un estilo “único y libre que las hacen inconfundibles”, en palabras de Marisa Oropesa, comisaria de la exposición. 

   El paisaje fue uno de los géneros más recurrentes en su trayectoria. Esta vocación surgió tras descubrir las tierras de Castilla, experiencia en la que tuvo un papel fundamental el artista Benjamín Palencia, quien le enseñó a apreciar estos parajes tan distintos a su tierra natal. Pero Menchu del Val no dejó de lado los parajes del Bidasoa en el País Vasco y los del valle de Baztán en Navarra, también sobresalen sus vistas urbanas de Hondarribia, así como sus marinas, llenas de fuerza y color. Fruto de sus más de 50 años viviendo en Madrid, en Serrería Belga también pueden contemplarse los lienzos en los que plasmó las azoteas y tejados madrileños, el Palacio Real o una visión nocturna de la capital.

    En sus retratos, Menchu Gal utiliza una pincelada deliberada en los rostros con el propósito de ir más allá de la apariencia física del personaje y capturar su esencia, la mayoría representados por mujeres.

 La luz, los elementos decorativos, los personajes o los animales se convierten en los verdaderos protagonistas de sus cuadros sobre interiores. En estos casos, sus pinturas muestran la realidad cotidiana y la intimidad del hogar y logran una sensación de sosiego y recogimiento. En cuanto a sus bodegones, se aprecia con claridad la paleta luminosa tan característica de la artista. En estas obras, libros, floreros o frutas adquieren vida propia gracias al uso del color y de arabescos.

   Siempre ávida de conocimiento, Menchu Gal se instala en París con solo 13 años para estudiar pintura. Allí recibió clases del maestro del cubismo Amédée Ozenfant. En 1934 viaja a Madrid para completar su formación e ingresar en la Escuela de Bellas Artes de San Fernando. Tras el estallido de la Guerra Civil se refugia en Francia, donde se sumerge en los diferentes movimientos artísticos y continúa pintando durante un periodo inmensamente creativo.

    Después de un viaje a Madrid en el que el pintor José Gutiérrez Solana conoce su obra, en 1945 se instala de manera definitiva en la capital y entra en contacto con los miembros de la Escuela de Madrid, de la que formará parte.

A lo largo de su dilatada trayectoria —realizó 70 exposiciones individuales y 232 colectivas—, participó además en numerosas muestras internacionales como la Bienal Internacional de Venecia (1950 y 1956), la II Bienal Hispanoamericana de Arte en La Habana (1954) o la Exposición Universal de Bruselas (1958).

Exposición. Anders Zorn. Recorrer el mundo, recordar la tierra. II Entrega.

 

Anders Zorn. Recorrer el mundo, recordar la tierra. II Entrega.

 Hasta el 17.MAY.2026

     

   Puedes acércate a la sede de la Fundación Mapfre en la calle Recoletos de Madrid y si no puedes, yo ti pe paso algunas fotos de las obras expuestas de Zorn. Vas a disfrutar de cualquier forma.  

Bibliotecas y archivos de Madrid. Instituto de Valencia de don Juan

          El archivo guarda una gran cantidad de obras de extraordinario valor histórico: pergaminos, manuscritos y documentos del siglo XVI, entre los que destaca, por su importancia en la historia de España, el fondo documental de la época del rey Felipe II. Este, es el fondo más consultado: 40.000 documentos referentes a los Reyes Católicos y Felipe II y a sus dos secretarías; la de Mateo Vázquez y la de Antonio Pérez. Los dos últimos, procedentes del antiguo Archivo de la Casa de Altamira, disperso en el siglo XIX y conservado hoy, además de en este Instituto, en la Biblioteca Zabálburu de Madrid, en la Birtish Library de Londres, en la Biblioteca Universitaria de Ginebra y  en la Hispanic Society de Nueva York. 

    

 El fondo de libros impresos cuenta con algunos ejemplares antiguos, de los siglos XVII y XVIII, de volúmenes misceláneas procedentes de la casa de Oñate, pero en su mayoría son libros del siglo XIX y principios del XX; más de 28.000 obras referentes a temas de Historia del Arte y Artes Decorativas.

Exposición. Anders Zorn. Recorrer el mundo, recordar la tierra. I ENTREGA

 

Anders Zorn. Recorrer el mundo, recordar la tierra

 Hasta el 17.MAY.2026

     Si puedes acércate a la sede de la Fundación Mapfre en la calle Recoletos de Madrid y si no puedes, yo te paso algunas fotos de las obras expuestas de Zorn. Vas a disfrutar de cualquier forma.