Esclavos y esclavas españoles.

   

   Se abre en este cuaderno de bitácora  una nueva sección que quiere recoger algo que todo el mundo sabe que existe y existió en este país, pero que se cubre, se tapa, vamos que esto parece cosa de otros y no fue, ni es de otros, nos toca a todos nosotros muy de cerca. Ya seamos más patriotas o menos.  LA  ESCLAVITUD, ESCLAVITUD.    

   Por esta sección van a pasar ESCLAVOS y ESCLAVISTA españoles, con nombre y apellidos.

  No toda nuestra historia se escribió y se escribe con la CRUZ, como dice alguna indocumentada de tres al cuarto.   

   La mejor forma de no caer en la tentación de cometer errores del pasado es conocer la historia sin paños calientes, saber de donde venimos y a lo que estamos condenados. 

   Comenzaremos con la vida y milagro de Juan  de Sessa un esclavo que gracias a su gran valía hizo una importante aportación a la cultura de nuestra patria. Dijo bien, nuestra patria y la suya.

Palacios y casas de Madrid. Ronda de Valencia 5

      

      En el número 5 de la Ronda de Valencia se ubica una   antigua fábrica de Maderas, hoy rehabilitado en viviendas su interior. Tan solo podemos ver la fachada construida en 1904 por José Purkiss Zubiría y las viviendas construidas en 1997. 

  La madera en esos años era un material básico de construcción(vigas, artesonados…), también casi todo el mobiliario era de este material.

   La fachada es de ladrillo del estilo neomudejar y fiel representante de la arquitectura industrial de Madrid de finales del XIX y principios del XX.

Cosas de Madrid. El yacimiento romano de Carabanchel

   

   Considerado por arqueólogos y colectivos vecinales como el conjunto arqueológico más importante de la ciudad de Madrid. Se extiende principalmente bajo los terrenos de la antigua cárcel de Carabanchel, frente a la ermita de Santa María la Antigua. 

     El yacimiento concentra restos de la Segunda Edad del Hierro (carpetanos), época romana e incluso visigoda.

    Los restos rescatados mas importantes son:

1.               Mosaico de Carabanchel: Un gran mosaico del siglo IV (época tardorromana) que actualmente se conserva en el Museo de San Isidro.
2.              Minerva de Carabanchel: Una estatuilla de bronce de la diosa Minerva expuesta en el Museo Arqueológico Nacional.
3.              Estructuras: Se han documentado restos de una villa romana, minas de agua, cerámica y muros que sugieren un asentamiento de gran relevancia económica y logística para el Madrid romano.    

      A pesar de su valor histórico, el yacimiento se encuentra en una situación de desprotección y olvido institucional. 

 Existe una preocupación constante por la construcción de viviendas sobre los terrenos, lo que podría enterrar definitivamente los restos.

  Colectivos como la Plataforma Carabanchel Historia y Patrimonio y el Colegio Profesional de Arqueología de Madrid han solicitado repetidamente su declaración como Bien de Interés Cultural (BIC) para garantizar su excavación sistemática y protección.   

    Actualmente, gran parte del área es un descampado sin señalización adecuada donde los vecinos a menudo encuentran fragmentos de cerámica antigua, monedas, adornos y utensilios  de forma superficial.

Conciertos. Conciertos de órgano realejo.

 

Conciertos de órgano

  El órgano realejo del Museo Arqueológico Nacional es un instrumento musical que se usaba en las procesiones religiosas. Por eso es portátil y de pequeño tamaño si lo comparamos con los de las catedrales. A estos pequeños órganos se les llama "realejos". Este órgano realejo lo hizo en 1728 Pedro de Echevarría, que perteneció a una importante familia de organeros y construyó también órganos para las catedrales de Toledo y Segovia, y para el Monasterio de El Escorial.

   Este magnífico órgano forma parte de las colecciones de Edad Moderna del Museo Arqueológico Nacional. Ubicado en las Salas nobles del museo se conserva en uso gracias al ciclo anual de conciertos didácticos en los que se interpretan y comentan composiciones musicales de los siglos XVI a XVIII, además de explicar al final del concierto su funcionamiento.

Duración: 1 hora. Acceso a las Salas Nobles en la Segunda planta, Sala 27

Organistas:

22 de marzo: Presentación Ríos. Organista colaboradora del Ciclo de conciertos de órgano realejo del MAN

19 de abril: Alvaro Carretero. Organista colaborador del Ciclo de conciertos de órgano realejo del MAN

10 de mayo: Andrés Cea. Presidente del Instituto del Órgano Hispano e intérprete internacional.

7 de junio: Víctor Perea. Organista titular de la parroquia de Santa Cruz de Madrid

Tenga en cuenta:

Se entregará una entrada por cada persona, con presencia física en el momento de la recogida de entradas en taquilla

Se ruega al público asistente evitar salir de la sala durante el concierto. No se permitirá el ingreso o reingreso en la sala una vez comenzado el concierto.

Actividad recomendada para público a partir de 14 años

Curiosidades de Madrid. Pozos de la Nieve

  El rey Felipe III , por Real Cédula, concedió el 21 de agosto de 1607, a Pablo Charquias el monopolio para almacenar nieve y distribuirla por la Corte y en toda la Corona de Castilla. Para ello, este personaje fundó la Compañía de Abasto de Nieve, que en Madrid se estableció al final entonces de la calle de Fuencarral, en el amplio espacio hoy de seis manzanas comprendido entre Barceló, la glorieta de Bilbao y Mejía Lequerica.

Se construyeron cinco profundos pozos, recubiertos de piedra o ladrillo y provistos de un desagüe en el fondo, en los que se acumulaba la nieve traída en carros desde la sierra de Guadarrama. Era necesario apisonarla con doble finalidad: para disminuir el volumen ocupado y para que se conservara más tiempo en forma de hielo. Cada pozo se protegía con una construcción techada. Toda la zona sería conocida hasta finales del siglo XIX como los Pozos de la Nieve.

Antes de que se hiciera la carretera a Navacerrada en 1788, se abastecían de los ventisqueros del Ratón y del Algodón, próximos a Miraflores, pero a partir de ese año comenzaron a explotarse los de la vertiente meridional de la sierra de Guarramillas, sobre todo el de la Condesa, allá por donde nace el río Manzanares, entre la Maliciosa y la Bola del Mundo.

Subían a los neveros por el mes de marzo, cuando los caminos y pasos de montaña empezaban a ser medianamente transitables, y cubrían las manchas de nieve con estiércol, paja de centeno o piornos (un matorral de ramas muy apretadas que crece en nuestra sierra) para resguardarla del sol. Llegado el calor, desde mayo a finales de agosto, la cargaban apisonada y protegida con pieles, esteras o helechos en carros tirados por bueyes o mulas. Más de dos horas costaba el descenso, de noche y con lobos, e incluso había que evitar a los bandoleros de siniestro apodo que aquí tuvieron también su particular "sierra Morena", y luego cuatro jornadas la llegada a Madrid para entrar de noche por la Puerta de los Pozos de la Nieve, próxima a los pozos.

La dureza del trabajo debía ser impresionante. Los neveros no disponían de abrigos y calzado moderno, y trabajaban en condiciones de frío intenso transportando y acumulando la nieve en los pozos.

A la muerte de Pablo Charquias en 1642 y la sociedad pasó a manos de sus herederos, que mantuvieron el privilegio de la exclusiva hasta acabar el siglo XVII. Después fueron poco a poco languideciendo por la competencia y cerraron en 1863. La clausura de todos ellos vendría con la aparición de las fábricas de cerveza, que tenían como empresa auxiliar la de hielo.

    En esos años de auge de los Pozos, la llegada de la primavera comportaba un agradable cambio en la fisonomía de aquel paraje donde ahora vemos la glorieta de Bilbao y las primeras calles de Chamberí. A los muchos merenderos, aguaduchos y ventorrillos establecidos de fijo, se añadían los puestos ambulantes de agua de cebada, horchata y limonada. Eran consumidores obligados de la apreciada nieve y la cercanía del suministro resultaba fundamental.

Teatro. El Hijo de la Cómica

 Teatro Bellas Artes

         Director Jesús Cimarro

El hijo de la cómica

Desde el 29 de abril de 2026

Sinopsis

Si el escritor Delibes me enseñó a mirar, el cómico Fernán-Gómez, a escuchar.

Durante unos cuantos años tuve el privilegio de estar cerca de él y escucharle.

Escucharle, entre otras, la historia de Fernanda López, "la rubia", su bisabuela, de la que heredó el color de pelo y que era de Valdelaguna, un pueblo al lado de Chinchón, el mío. Y de Carolina Gómez, costurera, la abuela que cuidó de su infancia como Natividad López, sus labores, cuidó de la mía.

Intercambiamos y compartimos coincidencias en otras tantas historias.

Historias de supervivencia, de ausencias, miedos, esperanzas, sueños: de libertad, de "llegar a ser alguien", de ser ¿por qué no? Jackie Cooper, "el de La isla del tesoro", y también "escritor de novelas de Salgari".

Firme, orgullosamente resuelta en su melancolía, sonaba la voz de Fernando al recordar aquellos tiempos, al recordarse.

Ecos de Baroja, Galdós, Barea... merodeaban por aquella memoria.

También, a través de la de Fernando, se me antojaban las voces de su abuela y de la mía, la lejana de Carola, su madre, la de María, la criada analfabeta aficionada a la poesía, la de Florentina y el "joder que piernas" de su novio.

La voz del niño soñador, la del meritorio con su puñadito de castañas pilongas en el bolsillo, la del joven enamorado y con prisa, con mucha prisa...

Voces en una sola voz.

Confío en que me escuchéis con la misma o parecida emoción con la que yo le escuchaba a él

el nieto de la costurera

el hijo de la cómica.

José Sacristán

Reparto

José Sacristán

Ficha artística

Adaptación y dirección: José Sacristán
Ayte. dirección: Amparo Pascual
Escenografía audiovisual: Juan Estelrich
Vestuario y atrezzo: Picaporte
Diseño de cartel: David Sueiro
Fotografía de cartel: Javier Naval
Jefe técnico: Ignacio Huerta
Jefe de producción: Juan Pedro Campoy
Ayte. producción: Estela Ferrándiz
Diseño y Técnico de iluminación: Tatiana Reverto
Regiduría, maquinaria y vídeo: Juan José Andreu
Gerencia: Cristina Berhó
Guitarra española: Carlos Goñi

Una producción de Pentación Espectáculos.

Tortilla de patatas. Casa Salesas.

 

   En Casa Salesas, Fernando VI, 6, en pleno barrio de las Salesas, es reconocida su tortilla por ser muy jugosa, elaborada con cebolla y bajo la dirección del chef ejecutivo Juan Antonio Medina. Utilizan ingredientes de alta calidad como patata agria y aceite de oliva virgen extra, ofreciendo una versión tradicional pero elevada gastronómicamente en un ambiente sofisticado.

    Los detallas de su tortilla son:    

  Unos ingredientes de calidad, Patata agria, cebolla pochada durante una hora y aceite de oliva virgen extra.

   Se elabora cortando la patata a 3 mm, se pocha suavemente y se sube el fuego para dorar. Se mezcla con huevo y cebolla en una sartén reductora, buscando un acabado jugoso.

    La tortilla de Casa Salesas destaca por su sabor castizo y tradicional en un ambiente con decoración cuidada y DJ.