Iglesias prerománicas asturianas. Santa María de la Oliva.

   

   Se encuentra en la localidad asturiana de Villaviciosa, es un conjunto arquitectónico perteneciente al estilo del románico tardío. El templo data de 1270, por lo que también tiene algunos elementos del gótico. También se la conoce popularmente como Santa María del Conceyu.   

  Su historia empieza con la concesión de la carta puebla por Alfonso X el Sabio el 17 de octubre de 1270. Lo cual significó un crecimiento muy sustancial de la villa que llevará a la construcción de esta iglesia. La fecha de su construcción plantea muchas dudas, pues durante esa época los vecinos todavía pagaban sus diezmos en la iglesia de Amandi. La iglesia tuvo varias modificaciones a lo largo de los años.

  Posee una planta basilical con cabecera cuadrada heredada del prerrománico asturiano y propio de este tipo de construcciones.

  Está construida con sillares de piedra bien labrados. Del exterior destaca su fachada principal, conformado por un arco apuntado con cuatro arquivoltas, guardapolvo, imposta y ocho columnas con los fustes decorados (con entrelazados, dameros, rombos..) y sus capiteles. Su clave está decorada con una imagen de la Virgen María orlada con tracería de estilo gótico. Encima tiene un pequeño rosetón que termina la portada. También otras dos portadas de menos importancia en sus laterales que presentan una disposición arcaizante de arco de medio punto con guardapolvo, impostas y columnas con capiteles en los acodamientos de las jambas.

  Tiene cuatro ventanas bíforas con arquillos de medio punto o ligeramente apuntados. Están decorados al estilo gótico y románico. En el testero hay una ventana tapiada con arco de medio punto, tiene decoración en zig zag y se apoya en columnillas. También tiene un rosetón de menor tamaño en la parte alta del muro oriental.

  Posee un pórtico sustentado en columnas en el lado sur de la iglesia. También había uno en el lado norte, pero se perdió con el tiempo.

   En el interior su única nave está cubierta con armadura de madera, está separada del ábside mediante un arco de triunfo apuntado sustentado por impostas y capiteles exentos. La cabecera está dividida en dos tramos, el primero está cubierto con una bóveda de cañón apuntado que acaba en la capilla con un arco apuntado de una rosca y también exento y el segundo con bóveda de crucería que cubre el ábside. El total abovedamiento del edificio exige la utilización de contrafuertes que además dan sensación de verticalidad.

Tortilla de patatas. Cerveceria Chamberí

  

  Pinchos de tortilla sin márketing ni Instagram es referirse a los de la cafetería Chamberí, ubicada en el número 36 de la calle Luchana.        Poco postureo y mucha tortilla: la tortilla gigante, el pincho  enorme y el medio pincho asequible para un mortal normal. 

 En cuanto a textura y sabor, yo aconsejo no hacer caso de las fotos y acercarse y probarla,  está increíble. Más cuajada que las de Betanzos pero igualmente espectacular. También está disponible a cualquier hora y puede funcionar de desayuno o como previa a una comida típica, buena y económica en el mismo restaurante.

Calles y plazas de Madrid. Maestro Victoria

   

   Comienza en la plaza del Celenque, cerca de la calle del Arenal, y termina en la calle Preciados. A su comienzo se ha ampliado la calle, creándose una plaza. Su nombre hace referencia al compositor Tomás Luis de Victoria.

  En esta calle se pueden encontrar algunas tiendas como Springfield, Casa del Libro, Acuarium Madrid, Watx o El Corte Inglés. Al comienzo de la calle existe una entrada al edificio de El Corte Inglés de Preciados, en cuya fachada todas las navidades desde 1979 monta Cortylandia, espectáculo infantil con muñecos animados que cada quince o treinta minutos interpretan una historia con canciones. Este espectáculo hace que la calle se inunde de padres con sus niños, vendedores de globos y patatas, mimos y payasos.

    En el número 3 se encuentra la sede del Colegio Oficial de Aparejadores, Arquitectos Técnicos e Ingenieros de la Edificación de Madrid, por lo que en la esquina del edificio se puede leer en vertical «Aparejadores». La calle es peatonal en su mayoría, estando únicamente permitida la entrada desde la calle Misericordia, para volver a salir por la misma calle, pudiendo recorrer la plaza del Celenque, y las calles Tetuán y Tahona de las Descalzas.

La calle del Maestro Victoria ha recibido hasta el año 1941 varios nombres a lo largo de su historia. Originariamente se llamó calle de Capellanes (1835-1901) por las habitaciones que tenían en la citada calle los capellanes del convento de las Descalzas Reales. Posteriormente, en el año 1901, recibió el nombre de Mariana Pineda (1901-1941), condenada a muerte por el bordado de la bandera liberal, para finalmente en el año 1941 adquirir el nombre del Maestro Victoria.

  Su nombre actual lo debe al compositor Tomás Luis de la Victoria, que residió y falleció en la casa de los Capellanes y es considerado como uno de los grandes del arte universal.

Tortillas de patata. Pote

 

Pote, el café-bar que abrió en junio del 2025 en el barrio de Prosperidad, Mantuano,8, ha revivido la barra de una antigua y popular cervecería de la zona llamada Victoria. En tan solo unos meses, la tortilla de patata que cocina Mónica Iglesias  ya se ha convertido en una de las más aclamadas de Madrid.

   Las estellas de pote son el tacos de panceta y el pincho meloso de tortilla sin cebolla, que la cocinera prepara al momento con huevos de Campomayor y de la que solo tiene previamente elaborada la patata. Hace de tres en tres pinchos para asegurar el buen resultado y se sirve con un trozo de chapata del obrador Madreamiga. 

Iglesia Prerománicas. La Foncalada

 

 La Foncalada es una fuente de agua potable, construida por órdenes del rey asturiano Alfonso II en la ciudad de Oviedo.

  Dentro del arte prerrománico en Asturias es el único ejemplo de su clase conservado hasta nuestros días, además del único vestigio o resto de construcción con fin de utilidad pública de la Alta Edad Media dentro de la ciudad. Está considerado el monumento civil en uso continuado más antiguo de España.

   Su construcción está basada en las obras civiles romanas y según una investigación realizada por Francisco Borge, asociada recientemente a la aparición de restos romanos en la calle de la Rúa, fue construida al lado de la calzada romana que unía el norte y el sur de la región y que también pasaba por delante de la iglesia de San Julián de los Prados.

  Su primera aparición documental data de finales del siglo XI. Su nombre proviene de una inscripción que se encuentra en ella fontem calatam, se puede traducir por fuente invocada. Según los recientes trabajos arqueológicos, llevados a cabo por Sergio Ríos y César García de Castro, han demostrado que se trató de un edificio monumental destinado a baños, dotado además de una importante carga simbólica religiosa, en relación con la identificación de las aguas, potencialmente curativas, con Jesucristo, invocado como “Salvs” en las inscripciones que cubren completamente el frente del monumento. Dentro de las inscripciones en el vértice del frontón se puede ver la Cruz de la Victoria, característica de Alfonso III, con el Alpha y Omega apocalípticas.

   Debajo de la cruz, aparecen dos inscripciones (imagen inferior) cuyas traducciones son las siguientes:

(HOC SIGN) O TVETVR PIVS, HOC SIGNO VI (NCITVRV, INIMICVS)

Este signo protege al piadoso. Este signo vence al enemigo

(SIGNVM SALVTIS PO) NE DOMINE IN FONTE (ISTA VT NON PERMITAS) INTROIRE ANGELVM PERCV (TIENTEM)

Señor, pon el signo de la salvación en esta fuente para que no permitas entrar al ángel golpeador

El texto responde a la fórmula usual empleada por el monarca Alfonso III y grabada en sus construcciones edilicias: palacio, castillo-fortaleza, etc., 

cuyas inscripciones se conservan, en la actualidad, con cierta profusión. 

  Existe otra inscripción muy deteriorada, grabada en las jambas del arco. Su contenido se descifró en 2018. Es un ritual de bendición de las aguas. 

Arquitectónicamente la fuente es de planta rectangular de aproximadamente 4 metros de ancho con cubierta a dos aguas, tiene de templete, con un vano central a modo de puerta, un arco de medio punto con perfectas dovelas enmarca la misma. Este espacio con bóveda de cañón aloja la fuente por la que fluía el manantial. Todo ello construido en piedra de sillería con un el frontón triangular. El canal de alimentación está formado por una gran caja de bloques calizos. La última intervención arqueológica permitió poner al descubierto el primitivo canal de drenaje y encontrar, además, una parte de la cumbrera ornamentada original y un sillar con la inscripción TIENTEM, que faltaba en el mencionado texto inscrito en uno de sus frontales y que pertenecía a la palabra PERCVTIENTEM.

Tortilla de patata. Imaginario

     

       El restaurante Imaginario  de la calle Francisco Díaz,1 de Alcalá  de Henares con Iván Plademunt al frente nos presenta su tortilla  que combina dos texturas de patata.  

  Imaginario es referente en gastronomía creativa, este restaurante ofrece en su menú una amplia variedad de platos que combinan productos de proximidad con técnicas modernas, sobresaliendo la tortilla galardonada con el segundo premio de la Comunidad de Madrid.

Opera. Romeo y Julieta

 

Ópera

Charles Gounod

Romeo y Julieta

27 may, 26 - 13 jun, 26

   Basada en el clásico inolvidable de Shakespeare, el argumento de la ópera sigue la trágica historia de amor entre Romeo y Julieta. Los dos protagonistas provienen de familias enemigas de Verona, los Montaigu y los Capulet, pero se enamoran apasionadamente a pesar de saber que el suyo es un amor imposible. Con la ayuda de un fraile amigo, deciden casarse en secreto. Desgraciadamente, las circunstancias se complican y acaban en una serie de trágicos malentendidos que llevan a la muerte de los dos amantes. 

Reparto

Juliette

Nadine Sierra

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 13

Vannina Santoni

may - 28, 31

jun - 06, 12

Julia Muzychenko-Greenhalgh

jun - 03, 09

Roméo

Javier Camarena

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 13

Ismael Jordi

may - 28, 31

jun - 03, 06, 09, 12

Frére Laurent

Roberto Tagliavini

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 13

Jean Teitgen

may - 28, 31

jun - 03, 06, 09, 12

Mercutio

Benjamin Appl

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 12

Carles Pachon

may - 28, 31

jun - 03, 06, 09, 13

Stéphano

Héloïse Mas

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 13

Carmen Artaza

may - 28, 31

jun - 03, 06, 09, 12

Capulet

Laurent Naouri

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 04, 06, 07, 10, 12, 13

Jean-Fernand Setti

jun - 03, 09

Tybalt

Maciej Kwaśnikowski

may - 27, 30

jun - 01, 04, 07, 10, 13

David Alegret

may - 28, 31

jun - 03, 06, 09, 12

Gertrude

Sonia Ganassi

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13

El duque

David Lagares

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13

Pâris

Tomeu Bibiloni

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13

Grégorio

Josep-Ramón Olivé

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13

Benvolio

Pablo Martínez

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13

Frére Jean

Javier Castañeda

may - 27, 28, 30, 31

jun - 01, 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13