Exposición. Kenny Scharf

 THYSSEN-BORNEMISZA 

   M U S E O   NACIONAL

Kenny Scharf

Del 29 de septiembre de 2026 al 17 de enero de 2027

Dentro del programa dedicado a la Colección Blanca y Borja Thyssen-Bornemisza, el museo presenta una exposición de Kenny Scharf (Los Ángeles, 1958), miembro destacado del movimiento artístico del East Village de Nueva York en la década de 1980 y pionero del arte urbano contemporáneo, junto a Jean-Michel Basquiat y Keith Haring y a su mentor, Andy Warhol. 

 En su obra aparecen constantes referencias a la cultura popular y al surrealismo combinadas con figuras antropomórficas fantásticas. Sus composiciones extáticas y una paleta de color deslumbrante producen un efecto de experiencia inmersiva que es a la vez íntimo y novedoso. 

El trabajo de Scharf en pintura, escultura, instalaciones, murales, performance y moda refleja un compromiso con la creación de formas de arte dinámicas que cuestionan y desestructuran las jerarquías artísticas establecidas, en sintonía con la filosofía de los creadores pop. Sin embargo, su relevancia artística trasciende este movimiento: él mismo acuñó el término “surrealismo pop” para describir su estilo único. 

  La participación de Scharf en la Bienal Whitney de 1985 marcó el inicio de su proyección internacional, una reputación que continúa creciendo hasta la actualidad, cuando su obra forma parte de las colecciones de destacados museos de Estados Unidos, Brasil, Alemania, Países Bajos y Japón, entre otros.

Con el apoyo de:

Almine Rech

Bocadillos. Mitraillette (La Metralleta)

 

   Es el rey indiscutible de la comida rápida belga. Conocido por su generosidad y sabrosura, este icono de la comida callejera belga se convertirá en uno de tus bocadillos preferidos.

Consiste en media baguette rellena de carne (como salchicha, hamburguesa o filete), un buen puñado de patatas fritas y todo ello regado con salsa, siendo la clásica salsa andaluza o samurái. A veces incluye también un poco de ensalada

Ingredientes: Para 2 personas

•    2 Pan baguette
•    250g. Carne picada
•    4 Lechuga hojas
•    300 g Patatas fritas congeladas o caseras
•    Salsa Barbacoa
•    2 Mayonesa cucharadas para la salsa
•    1 Ketchup cucharada para la salsa
•    1 Mostaza cucharada para la salsa
•    2 Pimientos del piquillo para la salsa
•    Cebolla en polvo para la salsa
•    Ajo en polvo para la salsa
•    1 Orégano seco cucharadita para la salsa
•    1 Vinagre de manzana cucharada para la salsa

Elaboración

• Primero picamos finamente los pimientos del piquillo. Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y reservamos.
• Cocinamos las patatas fritas –caseras o congeladas, si quieres ahorrar tiempo– y las reservamos.
• Salpimentamos la carne, y formamos dos bolas de 125 g cada una para darles la forma del pan. Cocinamos las carnes en una sartén con un hilo de aceite 2 minutos. Les damos la vuelta, las pintamos con salsa barbacoa, y cocinamos 1 minuto más. Reservamos.
• Abrimos las baguettes y las pintamos con la salsa, colocamos las hojas de lechuga, las carnes y cubrimos con patatas fritas. Ponemos más salsa por encima y servimos de inmediato.
• Con qué acompañar el mitraillette
• Sirve este contundente bocata con unos pepinillos en vinagre caseros que combinan a la perfección con todos los ingredientes. También puedes preparar una ensalada de col americana como acompañamiento.

Exposición. Altar Día de Muertos 2026

FERNÁN GÓMEZ

CENTRO CULTURAL 

DE LA VILLA

Altar Día de Muertos 2026

Una producción del teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa

El Altar de Muertos se ha convertido en una tradición en la programación del teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa, un elemento fundamental en la celebración del Día de Muertos. En México se tiene la creencia de que el espíritu de sus difuntos regresa del mundo de los muertos para convivir con la familia ese día, y así consolarlos y reconfortarlos por la pérdida.

El Altar de Muertos del 2026 propone un encuentro poético entre la tradición mexicana del Día de Muertos y la memoria de la Generación del 27, entendiendo la muerte no como ausencia, sino como permanencia de la creación artística.  El altar se concibe como un espacio de recuerdo, celebración y justicia histórica, donde las palabras, la pintura, la música y el pensamiento de estos artistas vuelven a habitar el presente.

  Las Sin Sombrero. Espacio dedicado a las mujeres creadoras que fueron invisibilizadas por la historia oficial: Maruja Mallo, Margarita Manso, Concha Méndez, María Zambrano, Ernestina de Champourcín, Josefina de la Torre, Rosa Chacel.

La Generación del 27. Espacio dedicado a algunos de los artistas y escritores más representativos de esta generación: Federico García Lorca, Rafael Alberti, Luis Cernuda, Vicente Aleixandre, Pedro Salinas, Jorge Guillén, Dámaso Alonso, Manuel de Falla. 

  La instalación constará de un altar de muertos mexicano compuesto por tres niveles, representando las distintas etapas del camino de la memoria y el conocimiento. La pieza central estará cubierta de flor de cempasúchil que simbolizará el umbral entre la vida y el recuerdo. Los niveles estarán decorados con un arco de flor de cempasúchil, papel picado de colores, banquete, velas y veladoras eléctricas o con batería, pan de muerto y calaveritas. 

El altar, como elemento tangible de tal sincretismo, se conforma de la siguiente manera: las ofrendas y su significado, imagen del difunto, la cruz, copal e incienso, flores, papel picado, velas, veladoras y cirios, calaveras, comida, bebidas alcohólicas y objetos personales. El altar evoca constantemente los elementos que le dieron origen y que lo traducen en una repetición y evocación constante del mundo indígena y del católico, con símbolos que adquieren un nuevo significado. La muerte es concebida como una nueva etapa: el muerto viene, camina y observa el altar, percibe, huele, prueba, escucha.

El Día de Muertos fue declarado en 2003 Patrimonio Mundial Inmaterial por la UNESCO, considerado como una de las manifestaciones más relevantes del patrimonio vivo de México y del mundo. Significa compartir con los parientes y amigos fallecidos ciertos goces de la vida.

 

Bocadillos. Oink de Edimburgo

 El famoso bocadillo de Oink de Edimburgo (Escocia) consiste en un pan esponjoso relleno de cerdo asado desmenuzado (hog roast), un acompañamiento tradicional y salsas caseras. El gran secreto de su éxito es que la carne se asa entera durante horas hasta quedar increíblemente tierna, coronada con su clásica piel crujiente (crackling).

Ingredientes

•  El Pan: Bollos redondos de pan blanco o integral, de corteza blanda y miga muy esponjosa.
•  La Carne: Aguja de cerdo o panceta entera (puedes usar una pieza de 1.5 a 2 kg con piel).
•  El Topping Base (a elegir):

            Opción tradicional: Haggis escocés (el embutido típico de avena y carne, con un punto especiado similar a la morcilla).

Opción clásica británica: Stuffing (relleno tradicional a base de pan rallado, cebolla picada, mantequilla y salvia).  

•  La Salsa (a elegir la que prefieras):

        Salsa de manzana casera (aporta el contraste dulce perfecto).

        Mayonesa con mostaza suave.

 Salsa barbacoa casera.

        Mermelada o salsa de chile (si te gusta el picante).

 

Elaboración

     El asado del cerdo y la corteza crujiente

          1. Preparar la piel: Con un cuchillo muy afilado, haz cortes finos en forma de líneas sobre la piel del cerdo (sin llegar a cortar la carne). Séquela muy bien con papel de cocina.

          2. Sazonar: Frota la piel generosamente con aceite de oliva y abundante sal marina, asegurándote de que entre bien en los cortes (esto es vital para lograr la textura crujiente).

          3. El horneado: Coloca la pieza en una bandeja. Primero, hornéala a 220°C durante unos 30-40 minutos para que la piel empiece a suflar y dorarse. Después, baja la temperatura a 150°C-160°C y déjala cocinarse despacio durante 3 o 4 horas. Sabrás que está lista cuando la carne casi se deshaga al tocarla.

         4. Separar la corteza: Retira la pieza del horno. Con cuidado, quita la capa superior de piel crujiente (crackling) y córtala en trozos pequeños con un cuchillo de sierra. Reserva.

         5. Desmenuzar: Con la ayuda de dos tenedores, deshilacha toda la carne de cerdo jugosa aprovechando los propios jugos del asado.

   Montaje del Bocadillo (Estilo "Oink")

      En los locales de Edimburgo el montaje sigue un orden exacto y rápido:

             1. Abrir el pan esponjoso por la mitad.

             2. Añadir la base: Coloca una buena cucharada del relleno caliente elegido (haggis cocinado o el stuffing de salvia y cebolla) justo en la base del pan.

             3. Cargar la carne: Añade una montaña generosa de cerdo desmenuzado caliente y jugoso.

             4. El toque crujiente: Coloca encima unos trozos de la corteza crujiente (crackling) que habías reservado.

             5. Coronar con la salsa: Baña el cerdo con tu salsa favorita (la combinación de haggis con salsa de manzana es la más aclamada por los viajeros).

             6. Cierra el pan y sirve inmediatamente mientras esté bien caliente.

Castillos y Atalayas de Madrid.Torreón de Fuentelámparas

 

   Situado en Robledo de Chavela. Fue construido sobre una afloración granítica de colinas suaves, conocida como la Dehesa de Fuentelámparas, al sur del pico de la Machota Baja y de la Sierra de la Almenara, y al norte del arroyo de Los Palacios.

Puede llegarse a los restos del torreón por la carretera M-532, que comunica Fresnedillas de la Oliva con Zarzalejo. Hacia el kilómetro 2 se bifurca un camino hacia el oeste, que conduce al Caserío de la Dehesa de la Sierra. Una vez pasado este punto, otro camino hacia el sur da acceso al cercado de la finca privada donde se encuentra situada la torre. 

  Posiblemente date del siglo XIV. Sin embargo, su localización y el grosor de sus muros parecen indicar una mayor antigüedad.  No existen referencias sobre su funcionalidad, si bien cabe suponer que cumpliera una función asociada a la protección de pastos y lindes de algún señorío.

  Otra hipótesis es que el torreón pudo haber sido construido como ocasional alojamiento de los reyes y de su corte en las cacerías que tenían lugar en los bosques y dehesas de la zona, en el escalón del pie de la sierra, desde Viñuelas a Navas del Rey. Esta teoría se apoya en el nombre del cercano arroyo de Los Palacios.

En cambio, sí se sabe que, durante la guerra civil española (1936-1939), sirvió de fortín. De este uso queda un nido de ametralladoras, de forma circular, que fue levantado con parte de la sillería de la torre y al que se añadió cemento y ladrillos para cerrar la estructura.

   Su planta es rectangular (11,8 x 9,6 m de base y 2 m de grosor) y de estructura hueca. Fue construido con hiladas de sillarejo de granito local, de las que actualmente se conservan solamente un metro y medio de altura. El estado de conservación es malo en general, ya que el nido de ametralladoras debió de socavar el interior del torreón, que ya debía de estar en estado ruinoso cuando se volvió a reutilizar.

Bocadillos. Zsíroskenyér (pan con grasa)

  El zsíroskenyér (que literalmente significa "pan con grasa") es uno de los bocadillos más tradicionales, humildes y populares de la gastronomía de Hungría.

  Surgió durante épocas de escasez y dificultades económicas en el siglo XX, convirtiéndose en un alimento de supervivencia y, posteriormente, en un clásico aperitivo popular que se sirve en bares, fiestas y partidos de fútbol.

Ingredientes

•  Pan blanco rústico: rodajas gruesas y consistentes, con buena corteza.
•  Manteca de cerdo: de alta calidad. Tradicionalmente se usa la grasa resultante de freír tocino o hacer tepertő (chicharrones húngaros), que tiene más sabor.
•  Cebolla roja: cortada en rodajas finas o picada.
•  Pimentón dulce húngaro (pirospaprika): el toque maestro.
•  Sal: al gusto.

Elaboración

•  Untar la base: Coge una rodaja gruesa de pan y úntala generosamente con la manteca de cerdo a temperatura ambiente (debe quedar una capa blanca visible, pero fácil de morder).
•  Sazonar: Espolvorea una pizca de sal y una cantidad generosa de pimentón dulce húngaro sobre la manteca hasta que adquiera un color rojizo.
•  Coronar con cebolla: Distribuye las rodajas de cebolla roja por toda la superficie.

Variaciones populares

• Zsírosdeszka: Es el nombre coloquial (significa "tabla grasienta") cuando el bocadillo se sirve en una tabla de madera, muy típico como acompañamiento en tabernas mientras se bebe vino o pálinka (licor húngaro).

• Con verduras: A menudo se le añaden rodajas de pimiento verde (tipo italiano) o rodajas de tomate fresco por encima.

Exposición. Tras la casa del artista. Arquitecturas del Museo Sorolla (1905-2026)

Tras la casa del artista. Arquitecturas del Museo Sorolla (1905-2026)

Del 15 de octubre de 2026 al 10 de enero de 2027

Comisariada por Covadonga Blasco Veganzones

El Museo Sorolla reabre sus puertas al público el 15 de octubre de 2026, tras un largo proceso de ampliación y reforma, inaugurando la exposición Tras la casa del artista. Arquitecturas del Museo Sorolla (1905-2026). Una muestra que invita a descubrir la historia de la casa de Joaquín Sorolla desde su construcción hasta la actualidad.

  Comisariada por Covadonga Blasco Veganzones, el recorrido de la muestra incluye pinturas, dibujos, esculturas, fotografías, planos, cartas y documentos de archivo para mostrar cómo la vivienda concebida por el artista ha ido transformándose durante más de un siglo para convertirse en el museo que es hoy en día.

La exposición da comienzo con una de las transformaciones más importantes de la casa en vida del pintor: la apertura del gran ventanal del estudio, un gesto que simboliza la estrecha relación entre arquitectura, luz y creación artística que con el correr del tiempo volvió a cegarse. A partir de ahí, la visita invita a descubrir cómo ha ido evolucionando la vivienda y ha sabido adaptarse a nuevas necesidades.

  También se podrá saber más sobre los orígenes del proyecto para descubrir cómo Joaquín Sorolla creó, junto al arquitecto Enrique María Repullés y Vargas, una vivienda que integraba la vida familiar, el trabajo artístico y la representación social. Planos, dibujos, correspondencia y fotografías permiten reconstruir este proceso creativo.

La muestra introduce a los asistentes en los nuevos espacios de la ampliación del museo proyectados por el estudio Nieto Sobejano Arquitectos, en los que la luz vuelve a convertirse en el elemento que articula la arquitectura: un patio evoca el patio andaluz y las salas, iluminadas cenitalmente mediante lucernarios, reinterpretan los antiguos estudios del pintor.