¿Flores? SI. ¿Guerra? NO

   SI a la PAZ, SI al AMOR, SI a la HERMANDAD, SI a la GENEROSIDAD, SI a la AMISTAD, SI a la BELLEZA, SI a la TOLERANCIA, SI al DIFERENTE, SI a las FLORES.

  NO al ODIO, NO al ASESINATO, NO al RENCOR, NO al GENOCIDIO, NO al ACOSO, NO a la INTRANSIGENCIA, NO al EGOISMO, NO a la GUERRA  

 

                            SI A LAS FLORES - NO A LA GUERRA

                           ¡NO A LA GUERRA!

                    ¡SI A LAS FLORES! 

        

Fotografía: J Ruiz

Patatas bravas. Bar Moncayo

   

  En la calle Hermanos de Pablo,10, en Ciudad Lineal, se presenta El Moncayo como un bastión de la tradición en el distrito de Ciudad Lineal. No es un local que busque atraer con decoraciones modernas ni cartas de fusión; su principal reclamo, y vaya si es potente, reside en su autenticidad y en una especialización que roza la leyenda urbana: sus patatas bravas. Este establecimiento es un claro ejemplo de los bares de barrio de toda la vida, un lugar donde el valor se mide en la calidad de sus tapas más emblemáticas y en un ambiente que no ha cambiado con el tiempo.    

  Si hay una razón por la que clientes de toda la ciudad se desplazan hasta Hermanos de Pablo, es para probar sus famosas patatas bravas. Múltiples reseñas y artículos especializados no dudan en situarlas entre las mejores de Madrid. La salsa, descrita como espesa, sabrosa y con el punto justo de picante, se sirve generosamente sobre patatas bien fritas. 

Iglesias de Madrid. San Placido

    San Placido es un convento de la orden benedictina situado en la calle del Pez, entre las calles de san Roque y Madera. Tiene entrada por San Roque, n,º 9. 

   El convento fue fundado por Teresa Valle de la Cerda en 1623, anejo a la parroquia de San Martín. Su iglesia, construida bajo la dirección de fray Lorenzo de San Nicolás, agustino recoleto y tratadista en arquitectura, fue labrada en estilo Barroco.   

  Destaca su decoración interior. El cuadro de la Anunciación del altar mayor es obra de Claudio Coello y las pinturas al fresco que adornan la cúpula, las pechinas y el crucero de la iglesia fueron realizadas por Francisco Rizi y Juan Martín Cabezalero. Otras obras de arte estimables son las cuatro estatuas en los machones de la cúpula, obras de Manuel Pereira y el Cristo Yacente en el sepulcro de Gregorio Fernández que se encuentra en la capilla a los pies de la iglesia.   

  Entre 1628 y 1808 estuvo en la sacristía el Cristo de Velázquez, pintado para esta iglesia. Luego pasó a la colección privada de Manuel Godoy. Tras pasar por muchos propietarios fue legado al Museo del Prado. Una copia de excelente factura se halla en el coro bajo de la iglesia.

   Demolido en 1903, en 1912 se inició la construcción de un nuevo convento y se restauró la antigua iglesia según proyecto del arquitecto Rafael Martínez Zapatero. 

Bocadillos de calamares. Bar La Ideal

       

   En la calle Botoneras número 4, en pleno corazón de Madrid, junto a la Plaza Mayor. Se encuentra la Ideal. Con ambiente alegre, castizo y acogedor, donde pedir un bocadillo de calamares recién hecho con el que acabar tu ruta madrileña. Y, si lo prefieres, te los preparan para llevar y así se puede disfrutarlo al aire libre en el mágico ambiente que envuelve la zona.     

   Tras décadas de experiencia y varias generaciones de dedicación y trabajo, La Ideal se ha convertido en uno de los bares más clásicos de Madrid, y sin duda, de los mejor  para saborear el bocata de calamares: recién hecho, con un sabor inigualable, el pan siempre crujiente y a un precio asequible que te hará querer repetir.

Palacios y casas de Madrid. Recogidas

   

  En la calle de Hortaleza, 88 se encuentra "La casa de las Recogidas". El convento de las Recogidas de Santa María Magdalena o convento de Santa María Magdalena de la Penitencia fue una «casa real para mujeres arrepentidas»,​ construido con ese propósito e inaugurado en mayo de 1623.   

  La institución real,  tuvo su antecedente en 1587, cuando la orden de monjas terciarias franciscanas, luego fue ocupado por las Monjas Cistercienses de Calatrava,  emprendió la tarea de recoger “mujeres de mala” vida en el Hospital de Peregrinos de la calle Arenal.​ En mayo de 1623 fueron trasladadas al nuevo edificio conventual, tras la decisión del entonces Presidente del Consejo de Castilla, Francisco de Contreras, de poner la institución bajo su protección.   

    Las recogidas solo podían salir de su enclaustramiento para casarse o si decidían tomar los hábitos . Finalmente, en 1744, se trasladó a este convento la Santa y Real Hermandad de Nuestra Señora de la Esperanza y Santo Celo, más conocida como Ronda del Pecado Mortal, fundada el 30 de diciembre de 1733. 

    En 1897 se procedió a la reconstrucción de la iglesia, obra encargada al arquitecto Ricardo García Guereta, y en 1916 Jesús Carrasco construyó un nuevo convento sobre el antiguo trazado. El conjunto fue incendiado en 1936 y reconstruido en la posguerra por la Comunidad de Monjas Cistercienses de Calatrava, quienes habitaron el lugar hasta su marcha el 1977. Conservada la iglesia y habiendo caído el convento en estado de abandono, pasó a manos de UGT y rehabilitado como sede sindical, respetando la fachada. Actualmente, acoge el lujoso hotel.

Patatas bravas.La Taberna Acuerdo

        

   En la calle San Bernardo, 98, en pleno corazón de Chamberí, se encuentra la Taberna Acuerdo, que se caracteriza por creer en las cosas bien hechas, el trato cercano, la cocina honesta y el ambiente castizo.

   Punto de encuentro para quienes disfrutan del buen comer, las tapas de siempre y las cañas bien tiradas. La especialidad, las patatas bravas, reconocidas como las Mejores Bravas de Madrid 2025 en el Bravas Fest. Crujientes, sabrosas y con una salsa casera elaborada cada día, son ya un clásico. 

Escaleras de Madrid. Instituto de San Isidro.

     

Es una escalera imperial, caracterizada por sus arcos rampantes y situada en el edificio del antiguo Colegio Imperial. 

    Esta joya barroca del siglo XVII, fue diseñada por Francisco Bautista y Melchor de Bueras, fue recuperada y rehabilitada tras una reforma en los años 70.

   Actúa como una metáfora del camino hacia el conocimiento y la sabiduría, conectando el patrimonio histórico del instituto más antiguo de España.   

En la actualidad funciona como un museo de la pedagogía que recorre las ramas del conocimiento en ascenso, exhibiendo las históricas colecciones científicas y artísticas del centro.