martes, 19 de mayo de 2026

Tortilla de patata. Tortilla 2.0

    En un pasillo de la calle Orense, a un paso de los Nuevos Ministerios, Tortilla 2.0 ha hecho de la tortilla de patatas su seña de identidad sin necesidad de solemnidades. Espacio reducido en el que la barra manda y el ambiente es informal, casi de despacho diario, pero detrás del formato ágil hay una idea clara de producto bien trabajado. La tortilla tradicional, que se sirve en formato de “montado”, entre pan y pan. En este caso no se trata de reinventar por sistema, sino de actualizar con sentido común: buena patata, huevo en su punto y combinaciones bien pensadas. Una tortilla que funciona igual de bien para comer al momento que para llevar y degustar en otro lugar.

Teatro. El Efecto de Lucy Prebble

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 MARQUINA



El Efecto de Lucy Prebble

Hasta el 24 de mayo


Sinopsis

¿Estás enamorado o sólo estás experimentando una descarga fuerte de dopamina? ¿Hay alguna diferencia? ¿Tu “yo” verdadero se distingue en algo de la neuroquímica de tu cerebro? Estas son las preguntas que se hacen Connie y Tristán cuando descubren que están enamorados. El problema es que no saben si la conexión que sienten es real o si es la consecuencia de un nuevo antidepresivo. Ellos son dos voluntarios en un ensayo clínico-farmacológico y su romance genera alarmantes dilemas para sus médicos supervisores.

Una obra de de Lucy Prebble, (creadora de la serie Succesion) y dirigida por Juan Carlos Ficher (Prima Facie), con Alicia Borrachero, Fran Perea, Itzan Escamilla y Elena Rivera; que vuelve a Madrid tras agotar las entradas en los Teatros Canal. Una obra divertida y llena de ternura que explora ideas provocativas, y genera grandes dilemas.


Reparto 


Norma – Alicia Borrachero

Connie – Elena Rivera

Tristán – Itzan Escamilla

Tomás – Fran Perea

 

Dirección: Juan Carlos Fisher

Adaptación: Rómulo Assereto y Juan Carlos Fisher

Iluminación: Ion Aníbal López (A.A.I.)

Escenografía y vestuario: Juan Sebastián Domínguez

Ayudante de dirección: Rómulo Assereto

Producción ejecutiva: Olvido Orovio

Producción y distribución: Producciones Teatrales Contemporáneas S.L.



lunes, 18 de mayo de 2026

Bocadillo de calamares. Apura.

 

En General Oráa,45, se ubica Apura, sandwichería con un guiño castizo. Mario Céspedes, su dueño, tenía el sueño de abrir una en Madrid como las que proliferan en su Lima natal, y aquí esta. 

  El bocata siempre tiene esa parte rápida, sin pretensiones, pero muy resultona que, además, funciona a cualquier hora, por eso en Apura siempre están abiertos. Entre la variedad de bocadillos que ofrecen se encuentra el de calamares en tempura con rocoto, para unir ambas culturas.

Prerománico Asturiano. Santa María (Bendones)

 

  La iglesia de Santa María de Bendones, situada en el centro de la aldea Bendones, parroquia perteneciente al municipio de Oviedo, es un templo construido entre el siglo IX y principios del X.

Incendiada y derruida en 1936, durante la guerra civil es descubierta por Joaquín Manzanares en 1954, quien realiza los primeros trabajos de conservación y de investigación sobre la configuración de su primitiva estructura arquitectónica. Finalmente, en 1958 el arquitecto Luis Menéndez Pidal inicia los trabajos de reconstrucción y restauración del templo.

Su construcción no está bien definida en el tiempo ya que no se conserva ningún documento en el que quede reflejado el año de su construcción, pero gracias a su estilo la podemos datar dentro de la época del reinado de Alfonso II de Asturias, debido a su gran similitud con otra obra prerrománica del municipio de Oviedo como es San Julián de los Prados. Aun así, el templo se cita en una donación hecha a la Catedral de San Salvador de Oviedo por el monarca Alfonso III de Asturias y su mujer Jimena. El texto data del 20 de enero del año 905. La copia original de este documento se ha perdido, aunque figura trascrito en el conocido Libro Testamentorum del obispo Pelayo de Oviedo, antes de 1129.

  Por este documento sabemos que la iglesia es anterior al año 905. El hecho de que en el documento se denomine Villa a Bendones puede significar su adscripción a una explotación agraria con estatuto jurídico de «monasterio familiar», lo que explicaría la configuración del edificio como «iglesia cerrada» con destino a un colectivo de individuos dotados todos ellos de ordenación religiosa. Motivaría la ausencia de compartimentación en varias naves al no contemplarse la asistencia de fieles laicos a las ceremonias religiosas.  



domingo, 17 de mayo de 2026

Teatro. Panorama desde el puente

FERNÁN GÓMEZ 

CENTRO CULTURAL

DE LA VILLA


Panorama desde el puente

De: Arthur Miller. Versión: Eduardo Galán. Dirección: Javier Molina
Sinopsis:
Eddie Carbone es un rudo estibador que vive con su esposa Beatrice y su sobrina Catherine en Brooklyn (Nueva York). La llegada a la casa de dos inmigrantes ilegales, Marco y Rodolfo, primos de Beatrice, desata tensiones en la familia, especialmente cuando Rodolfo comienza un romance con Catherine. Eddie, consumido por los celos y una obsesión desatada por su sobrina, toma decisiones que conducen a la tragedia.
Más de dos millones y medio de latinos viven en la ciudad de Nueva York actualmente. Y en Madrid viven casi trescientos mil latinos. Arthur Miller centró la trama de Panorama desde el puente en la ciudad de Nueva York en la década de 1950. Mostraba la migración italiana, que soñaba con vivir en el país de las oportunidades.
El sueño americano es también el que ilumina hoy a tantos hispanos que viven en Nueva York. De alguna manera también venezolanos, peruanos, mexicanos, ecuatorianos y otros muchos hispanos vienen a España con la esperanza de encontrar mejores condiciones de vida que en sus países de origen.
En mi opinión, Miller nos plantea un drama amoroso y familiar trágico, donde el deseo reprimido de Eddie Carbone por su sobrina Catherine desencadena celos, obsesión y traición. Su rechazo a la relación de Catherine con Rodolfo (migrante italiano primo de su mujer, que vive en su casa) es más emocional que racional, llevándolo a actos destructivos como denunciarlo ante Inmigración. El amor fraternal de Marco por su hermano Rodolfo también juega un papel clave, enfrentándolo a Eddie. La obra muestra cómo el amor prohibido y los celos chocan con las normas sociales, provocando la caída del protagonista y sellando su trágico destino.
La obra de Miller plantea interrogantes y no propone soluciones. Creo que es el momento de mostrar Panorama desde el puente al público contemporáneo. Una obra de proyección internacional, dirigida por el estadounidense nacido en Puerto Rico, Javier Molina, actual co-director artístico del Actors Studio. Contamos, además con el diseño de vestuario del norteamericano nacido en República Dominicana Emilio Sosa, actual presidente de la American Theatre Wing.
El cóctel está servido: el mejor dramaturgo norteamericano del siglo XX, un director de escena neoyorkino de origen hispano, un figurinista neoyorkino también de origen hispano, un reparto español y el sueño de rozar el alma del público de hoy.
Eduardo Galán -Versión
Ficha Artística.
De: Arthur Miller
Versión: Eduardo Galán
Dirección: Javier Molina
Intérpretes: José Luis García-Pérez, María Adánez, Ana Garcés, Pablo Béjar, Francesc Galcerán, Rodrigo Poisón, Manuel de Andrés y Pedro Orenes.
Diseño de escenografía: Elisa Sanz
Diseño de vestuario: Emilio Sosa
Diseño de vestuario adjunto y confección: Navascués
Diseño de Iluminación: Nicolás Fischtel
Música y Espacio Sonoro: Manu Solís
Una producción de Secuencia 3 con Teatro Calderón de Valladolid, Tal y Cual Producciones, El Terrat (The Mediapro Studio), Esarte, Teatros Luchana, García Pérez Producciones, Lilicar Films, Hawork Studio, Magasaz y Carlos Arana (Broadway).

Tortilla de patatas. La Penela

   

  En 1989 abrieron su primer restaurante en Betanzos, conocida por su famosa y particular forma de elaborar la tortilla.

   Ahora en la calle Velázquez, 96 dispone de un gran local moderno, luminoso, contemporáneo, cálido y acogedor. Servicio cercano, profesional y atento. Como no podía se de otra manera la tortilla al estilo Betanzos se  ha convertido en su  plato más emblemático, cuyo secreto no es más que mezclar con mimo y en las proporciones adecuadas huevos caseros de la mejor calidad con patatas cultivadas con dedicación.


 



Flores en su mes. Mayo.

    Estas flores dominicales quieren alegrar los sentidos a todos mis faceamigos que posan sus ojos  en esta publicación. 

   Flores que lucen esplendidas todo el año pero sobre todo en este  mes  que es el suyo, mayo. 

                                                         ¡Feliz domingo!













Fotografía: J Ruiz