viernes, 17 de abril de 2026

Patatas bravas. LA QUALITÉ TASCA

  María y Marcos son los dueños de este coqueto restaurante en la bulliciosa calle de Ponzano, 48. Han sido pioneros en apostar, desde hace muchos años, por productos locales (principalmente del Bierzo), por comida reconfortante y también de aprovechamiento. Su cocina es casera y muy concienciada con la tradición y el medioambiente.

    Sus patatas bravas son especiales. Utilizan patatas baby a las que realizan una doble cocción, llevan salsa maragata y un velo de papada ibérica por encima. En el 2022 fueron subcampeones en el concurso de Las mejores Bravas del Mundo.

Teatro. Género de Dudas

      TEATRO

INFANTA  ISABEL

     MADRID


Género de Dudas

Jade-Rose Parker



Julia es una mujer elegante y dinámica que brinda un apoyo incondicional a su esposo, Francisco, un político en plena campaña electoral. Llevan 30 años formando una pareja sólida. Su vida, gira en gran parte en torno a Francisco, pero cuando Julia recibe una carta que le anuncia una noticia poco común, toda esa hermosa estabilidad se ve fuertemente sacudida. Y como las desgracias nunca vienen solas, Lucía, su hija adoptiva, llega con noticias más preocupantes que tranquilizadoras sobre ella. Este tsunami de revelaciones hará que cada uno tome conciencia de sus creencias, de su lugar, y sacará a la luz sus verdaderos rostros.

ficha artística y técnica
DIRECCIÓN Y DRAMATURGÍA
Gabriel Olivares

ELENCO
Pastora Vega
Pablo Carbonell
Ariana Bruguera
Abraham Arenas

PRODUCCIÓN
Producido por Okapi Producciones e Iria Producciones

PRENSA Y COMUNICACIÓN

Directora de comunicación
Cristina Fernández

Jefe de prensa
Daniel Mejías

Diseño gráfico
Melania Ibeas
Inés Sarlabous

Distribución y Prensa
Okapi Producciones

jueves, 16 de abril de 2026

Bocadillo de calamares. El Respiro.

   

  En la calle Infantas, 34, muy cerca de la Gran Vía, se encuentra este bar clásico de estilo tradicional con un excelente trato y raciones grandes a buen precio. Conocido por servir tapas muy generosas y gratuitas con cada bebida, como arroz con huevo o pollo con patatas.

   Comer un bocadillo de calamares se puede describir como una experiencia castiza completa en un formato algo más manejable que los tradicionales de otros establecimientos. 

    A diferencia de los bocadillos circulares más comunes en la Plaza Mayor, el de El respiro destaca por utilizar calamares cortados de forma alargada en lugar de los típicos anillos, lo que los hace más fáciles de morder.

    


Teatro. Tormenta

  Teatro Español

    MADRID


Tormenta

August Strindberg




En pleno silencio estival, un hombre espera, apacible, la llegada de una tormenta. La calma pronto se ve interrumpida por la visita de su hermana, que viene a sacudir su rutina descubriéndole que las sombras del pasado viven sobre él. ¿Es preferible vivir en la paz de la ignorancia o en el control de la turbulencia? ¿Se puede detener una tormenta?

Un diorama rural con cuerpos nubosos y alta posibilidad de precipitaciones. En definitiva, una obra de cámara del maestro de la dramaturgia sueca, August Strindberg.


Ficha artística


Autor: August Strindberg

Dirección y plástica escénica: Iván López-Ortega

Reparto:

   Joaquín Notario

    Lara Grube

    Rocío Suárez de Puga

    Paula Muz

    Óscar Fervaz

Música original: Iván López-Ortega

Videoescena: Margo García

Ayudante de dirección: Sergio Iglesias

Ayudante de plástica: Axel de Miguel

Técnica en función: Sasha Kuzina

 Producción: Iván López-Ortega

miércoles, 15 de abril de 2026

Fuentes de Madrid. Caramuel


Fuente de Caramuel fue instalada en 2003 en la linde del Parque de Caramuel y dedicada a la memoria del monje cisterciense del siglo XVII Juan Caramuel Lobkowitz nacido en Madrid en el año 1606, notable intelectual y científico del reinado de Felipe II. 

La fuente ha tenido que ser intervenida para la recuperado de su función ornamental mediante la renovación total de la instalación de fontanería y el ajuste adecuado de las piezas de labra.

Iglesias de Madrid. Catedral Ortodoxa Griega


      La Catedral Ortodoxa Griega, situada en la calle Nicaragua,12, es uno de los principales templos de la Iglesia Ortodoxa Griega en España y un centro vital para la comunidad ortodoxa griega en la capital. Este templo, dedicado a San Andrés el Apóstol y San Demetrio de Tesalónica, dos de los santos más venerados en la tradición ortodoxa, es un referente espiritual y cultural que sirve como punto de encuentro y adoración para los fieles ortodoxos. Con su imponente arquitectura, la catedral es uno de los ejemplos más notables de la arquitectura religiosa ortodoxa en España.

    El interior es un espacio impresionante, lleno de símbolos religiosos y arte sacro que reflejan la rica tradición de la Iglesia Ortodoxa. Uno de los elementos más destacados es el iconostasio, una pantalla de madera tallada que divide el altar mayor del resto de la iglesia, decorada con una serie de hermosos iconos que representan escenas clave de la vida de Cristo, la Virgen María y los santos. La iconografía ortodoxa, llena de colores vibrantes y detalles meticulosos, es fundamental en el culto ortodoxo, y en esta catedral los visitantes pueden admirar las representaciones de los santos y escenas bíblicas con gran precisión artística. Los frescos y mosaicos que adornan las paredes y el techo del templo contribuyen a crear una atmósfera profundamente espiritual, transportando a los fieles y visitantes a una experiencia religiosa única.

   Además de ser un lugar de oración,  también es un centro cultural para la comunidad ortodoxa griega en Madrid. A lo largo del año, la catedral alberga diversas actividades religiosas, conciertos, y celebraciones litúrgicas que permiten a los fieles participar en la vida espiritual y cultural de la Iglesia Ortodoxa. La catedral es también un lugar abierto para todos aquellos que deseen conocer más sobre la historia y la fe de la Iglesia Ortodoxa Griega. 






martes, 14 de abril de 2026

Esclavos y esclavas españoles. Estevanico (Esteban de Dorantes)

     

    Estevanico nació en Azamor sobre 1503, seguido a veces del apellido de Dorantes, o de seudónimos como el Negro y el Moro, fue un esclavo africano.

     Vivió algún tiempo en Azamor, en la costa africana del océano Atlántico, que poco después de su nacimiento fue enclave portugués, y que en aquel tiempo era una ciudad portuaria autónoma del Reino de Fez. No se sabe cómo llegó a España, pero lo más probable es que viniera a un puerto español o portugués muy posiblemente cerca de Jerez de la Frontera durante el hambre terrible y la peste de los años 1518 a 1523. Ya lo había adquirido Andrés Dorantes de Carranza, un noble español, en 1527 cuando ambos participaron en la desafortunada expedición de Pánfilo de Narváez de 1527-1528 para conquistar la Florida. No se sabe si Dorantes lo tomó en España o en Cuba.   

    Se le describe a menudo como negro y Cabeza de Vaca, lo que indica que es "negro alárabe natural de Azamor". Posiblemente llegaría a Azemmour como mercancía a través del desierto o en un barco portugués.   
   Fue uno de los cuatro supervivientes de los trescientos hombres de la Expedición de Narváez que naufragó frente a las costas de Florida. En su mayor parte los hombres murieron a causa de la sed o muertos por los nativos. Estebanico permaneció cautivo de los indios Ananarivo en la costa del golfo de México junto con los también náufragos Alonso del Castillo Maldonado, Andrés Dorantes de Carranza y Álvar Núñez Cabeza de Vaca. Por sus propios medios lograron escapar y oficiando entre los nativos como curanderos y magos, gracias a los conocimientos médicos de Cabeza de Vaca, se ganaron la voluntad de los nativos e hicieron varias exploraciones en busca de una ruta para regresar a la Ciudad de México por lo que hoy es el suroeste de Estados Unidos y norte de México.   

  Tras deambular durante largo tiempo por la extensa zona que hoy es la frontera entre México y Estados Unidos llegaron a la zona del río Bravo o Grande. Siguiendo el curso del río encontraron tribus dedicadas a la caza del bisonte americano con las que convivieron. Finalmente, a orillas del río Sinaloa o Petatlán encontraron a un grupo de exploradores españoles y con ellos regresaron a la Nueva España. Ocho años habían pasado desde que partieron de Cuba. 

  Viajó con Marcos de Niza como guía en busca de las famosas Siete Ciudades de Cíbola, precediendo a Francisco Vázquez de Coronado. Murió en Hawikuh​  (en lo que hoy es Nuevo México) en una riña con indígenas Zuñi, en el año de 1540.​