En la calle San Bernardo, 98, en pleno corazón de Chamberí, se encuentra la Taberna Acuerdo, que se caracteriza por creer en las cosas bien hechas, el trato cercano, la cocina honesta y el ambiente castizo.
Punto de encuentro para quienes disfrutan del buen comer, las tapas de siempre y las cañas bien tiradas. La especialidad, las patatas bravas, reconocidas como las Mejores Bravas de Madrid 2025 en el Bravas Fest. Crujientes, sabrosas y con una salsa casera elaborada cada día, son ya un clásico.
Es una escalera imperial, caracterizada por sus arcos rampantes y situada en el edificio del antiguo Colegio Imperial.
Esta joya barroca del siglo XVII, fue diseñada por Francisco Bautista y Melchor de Bueras, fue recuperada y rehabilitada tras una reforma en los años 70.
Actúa como una metáfora del camino hacia el conocimiento y la sabiduría, conectando el patrimonio histórico del instituto más antiguo de España.
En la actualidad funciona como un museo de la pedagogía que recorre las ramas del conocimiento en ascenso, exhibiendo las históricas colecciones científicas y artísticas del centro.
La Campana levantó la persiana hace 151 años en Botoneras, 6, casi, casi dentro de la Plaza Mayor. Se ha convertido en uno de los establecimientos indispensables de Madrid a la hora de degustar el bocata de calamares.
Se utilizan panes individuales abiertos y llenos hasta arriba de calamares. En una producción sin fin, como se puede ver a través de la ventana que da a su cocina. El pan viene listo para servir los calamares llegados por miles desde Vigo que almacenan en el propio local. Y todo elaborado diariamente. Lo mejor que podéis hacer es conseguir hueco en su barra y tomarte un bocata de calamares, un doble de cerveza y el platito de deliciosas aceitunas.
La compañía de teatro Yllana lleva a los escenarios Maestrissimo, un espectáculo que sigue la línea de su anterior Pagagnini y en el que se entremezclan con entusiasmo la sátira y la música clásica. En esta disparatada comedia de época se muestran las hazañas y locuras de un cuarteto de cuerda, en algún momento concreto de la historia entre el Barroco y el Neoclasicismo.
Eduardo Ortega, Jorge Fournadjiev, Isaac M. Pulet y Jorge Guillén (coloquialmente llamado "Strad"), son los cuatro intérpretes que harán al público reír a carcajadas al mismo tiempo que disfruta escuchando algunas de las composiciones, clásicas y no tan clásicas, más conocidas de todos los tiempos. En el repertorio encontramos desde 'Invierno' de Antonio Vivaldi hasta 'Roxanne' de The Police.
El humor gestual característico de Yllana llevado al extremo, gracias a la espectacular interpretación de cuatro músicos que intentarán hacerse un hueco en la difícil época que les ha tocado vivir. Unos divertidos personajes que nos harán reflexionar sobre el valor del arte y la cultura, la importancia de la creación, la genialidad y el talento. ¡Consigue ya tus entradas!
Fue el monarca Alfonso XIII, un enamorado de la agricultura y la apicultura, quien mandó a su círculo de confianza crear una empresa española de fabricación y venta de colmenas así como de utensilios relacionados con la apicultura.
En 1919 abría sus puertas en el Paseo de Ronda, hoy Doctor Esquerdo, 47, La Moderna Apicultura, una pequeña fabrica-tienda familiar.
Mas tarde comenzaría la venta de mieles, ostentendo en la actualidad el título de ser la mielería más antigua de España.
Originariamente solo vendía tres tipos de miel (miel milflores, jalea real y polen) pero a lo largo de los años su catálogo ha aumentando hasta sumar 30 variedades de mieles nacionales de todo tipo de plantas y frutos, además de jalea real, caramelos y dulces de miel, cera virgen, tés y chocolates.
A partir de la década de los 90, del siglo pasado, cuando los primeros propietarios traspasaron el negocio, la tienda ha ido ampliando su oferta, incorporando otros productos novedoso (no siempre relacionados con la miel) como hidromiel, jabones o cerveza realizada a base de miel de brezo. Y no solo eso, aquí se pueden adquirir también ahora un montón de dulces típicos (rosquillas, bizcochos, tortas) llegados desde distintos pueblos y conventos de la Península.
El 24 de julio de 2025 se han cumplido los cien años del nacimiento de Ignacio Aldecoa, uno de los más destacados escritores de la llamada «generación del medio siglo» o «generación de los 50», y sin duda uno de los grandes maestros de la novela y del cuento moderno en lengua española.
Con el fin de celebrar su centenario, la exposición «Ignacio Aldecoa. El oficio de escribir» tiene como objetivo acercar su figura y su obra al gran público, y para ello propone un recorrido por sus antecedentes familiares, sus años de formación, su etapa universitaria en Salamanca y Madrid, sus primeros pasos en el mundo de las letras y su consolidación definitiva en el campo literario durante las décadas de los años 50 y 60. Sin olvidar, por supuesto, su vinculación con el mundo del cine, su pasión por los viajes y la aventura y la búsqueda incesante de un paraíso personal que encontró en gran medida en las islas Canarias y en Ibiza. Con ello, los visitantes podrán hacerse una idea cabal de su importante producción cuentística y de una brillante labor como novelista que, lamentablemente, quedó truncada por su inesperado fallecimiento en 1969, cuando contaba apenas con 44 años.
Además de fotografías e imágenes de diferentes momentos de la vida de Aldecoa, el visitante podrá conocer las primeras ediciones de sus textos, la publicación original de algunos de sus cuentos en las revistas de época en las que los dio a conocer, las reediciones y estudios de su obra y alguno de los mecanoscritos que se han conservado, así como una pequeña selección de objetos personales que le acompañaron a lo largo de una fructífera carrera dedicada en cuerpo y alma al oficio de escribir.
De esta forma se rinde homenaje a un autor imprescindible cuya obra sigue interpelando al lector de nuestro tiempo, porque, más allá de lo que tiene de testimonio de época, es literatura exigente, rigurosa, honesta y consciente que alcanza a tocar la sensibilidad de cualquiera que se interese por la lectura, independientemente de su edad o su formación.
La Biblioteca Nacional de España contribuye así a reivindicar una figura fundamental de nuestra historia literaria más reciente y abre un espacio para que quienes ya conozcan la obra de Ignacio Aldecoa puedan reencontrarse con ella y con el autor, y para que quienes todavía no lo conocen, o no lo han leído, puedan descubrir algunas de las muchas razones que explican su vigencia.
En las diversas barras de Lamucca en Madrid, ya sea en la Plaza de Carlos Cambronero, 5, en Prado. 16, Almagro, Mendez Álvaro etc... podéis deleitaros con su pincho de tortilla de patatas, con cebolla confitada o de sobrasada. El clásico madrileño. Según sus propietarios el mejor pincho de tortilla de todo Madrid.
La tortilla de Lamucca se prepara cada día con huevos de corral ecológicos de gallinas felices de la Sierra de Madrid, cebolla roja y patata gallega que se fríen lentamente hasta caramelizarse.
El resultado: una tortilla jugosa en su interior, con un contraste de texturas que conquista desde el primer bocado, servida en pincho con pan de masa madre.
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