Lannister coctel

  Creado por Aranzazu Catalina Rodriguez de Tembleque, la maestra coctelera del Josealfredo, inspirado en el nombre de uno de los personajes de "Canción de hielo y fuego" obra escrita por George R.R. Martin dado que su caracter y picante personalidad se asemejan, lo hacen un cóctel único y complejo tanto por su gusto como por su elaboración.

Ingredientes:

-2 oz de Vodka
-3/4 oz de triple seco
-3/4 oz de limon
-1 cucharada de azúcar glasse
-dos laminas de jengibre cortadas en daditos

Preparación:

Se cortan tres laminas de jengibre en daditos y se introducen en la coctelera.
Verter 1/4 oz de triple seco, se machaca dos minutos.
Vertemos el resto de la medida del triple seco (1/2 oz) y el resto de ingredientes.
Introducimos hielo, agitamos.
Se cuela y se sirve en copa de cóctel.
Adornando con un caramelo de jengibre azucarado.