martes, 15 de septiembre de 2015

Cape Codder Cóctel

   El cape codder, también conocido como cape cod, es un cóctel hecho a base de jugo de frutas y vodka. Debe su nombre al Cabo Cod, de la ciudad de Massachusetts. 
   Trago largo para tomar en cualquier momento.

Ingredientes:

- 4 cl de vodka
- 14 cl de zumo de arándano (a base de zumo de fruta concentrado)
- 1/2 rodaja de lima sin tratar
- 4 o 5 cubitos

Preparación:

* Introduzca los cubitos, el vodka y el
zumo de arándano en el vaso largo.

* Remueva con una cucharilla mezcladora entre 8 y 10 segundos.

* Ponga la media rodaja de lima dentro del vaso.

* Servir de Inmediato

Variante: 


El Cape Cod Cooler:
    
   Si se sustituyen 6 cl de zumo de arándano por 6 cl de agua con gas se obtiene un Cape Cood Cooler, un trago largo más refrescante, ideal para el atardecer.

El Cosmopolitan:

     Los yuppies de Nueva York, al añadir el Cointreau, se adueñaron de la receta, y le cambiaron el nombre de Cape Codder por el de Cosmopolitan.

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