Calles de Madrid. De la ternera

 

  Situada en el barrio de Sol, según Antonio de Capmany, antiguamente era una plazuela donde había unos tablados de madera en los que se exponían las canales de las terneras para el abastecimiento de la villa.​

    Hilario Peñasco de la Puente y Carlos Cambronero apuntan que según la tradición, en la calle se expendía antiguamente ternera, cuya venta se trasladó más adelante a la costanilla de Santiago.

     En el plano de Teixeira de 1656 aparece con el nombre «Alatae», para aparecer ya en el plano de Espinosa con el nombre de «Ternera».​ 

   A lo largo de la historia ha recibido también el nombre de «Covadonga».​ ​ A finales del siglo XIX tenía su entrada por la calle de la Sartén y su salida a la calle de Preciados;​ la primera cambiaría el 5 de mayo de 1900 su nombre por el de «calle de las Navas de Tolosa».​     

  En el número 5, en una vivienda que habría pertenecido hasta el año 1885 a José de los Arcos, murió Luis Daoiz cuatro horas después de ser trasladado allí, a consecuencia de las heridas que sufrió en el Parque de Artillería.​  

    En la fachada existía una lápida, colocada en 1868,​ que rezaba:

En el cuarto principal de esta casa vivió y murió el capitán de artillería D. Luis Daoiz, herido mortalmente en defensa de la independencia española, en el parque de Monteleón, el día 2 de mayo de 1808.

    En la década de 1950 frecuentaba Ernest Hemingway junto a su cuarta mujer, el número 6, donde se ubicaba el restaurante El Callejón.