En la calle Piga,3, barrio de Lavapiés se encuentra La Lorenza. Nombre que proviene del antiguo bar San Lorenzo. Xan Otero y Claudia Rodríguez actualizaron y rebautizaron, como homenaje a sus dueños y prolongación de su historia de taberna influyente. Han conservado varios elementos del antiguo bar: barra de zinc, suelo, mosaicos y han mejorado comedor y cocina, para convertirla en una de las tabernas deseadas de Lavapiés y amplios alrededores. Conserva el aroma de taberna, sencilla y muy luminosa.
La estrella de la casa es la tortilla melosa de patata, con sabrosos huevos de Mos (cada productor no puede tener más de 100 gallinas); estilo Betanzos, muy jugosa.
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