Bocadillo clásico catalán para los que buscan un entre panes contundente con sabor tradicional.
La butifarra es uno de los embutidos más emblemáticos de Cataluña y su versión en bocadillo es un clásico que nunca falla.
Ingredientes:
Pan rústico
Butifarra
Tomate maduro
Aceite
Sal
Alioli
Elaboración
Pasar por a plancha la butifarra fresca.
Abrir el pan
Untar el tomate madura
Un chorrito de aceite virgen extra
. Una pizca de sal
Colocar la butifarra
Añadir alioli.
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