Cóctel Americano

El cocktail Americano es un combinado refrescante para tomar a cualquier hora del día. El Campari, una de las principales bebidas alcoholicas de este cocktail, se caracteriza por su sabor agridulce y su aroma a distintas hierbas y piel de naranja. Se sirve como aperitivo en vaso alto, acompañado de hielo y soda.

- La receta del cocktail Americano, en principio conocido como cocktail Milano-Torino, es originaria de Italia. Su cambio de nombre se debe a la gran cantidad de turistas americanos que durante el periodo de la Ley Seca, con la prohibición de consumir alcohol en su país, visitaban Italia durante sus vacaciones y aprovechaban para poder tomar bebidas alcoholicas.

- Es la primera bebida que pide James Bond en la novela de Ian Fleming de “Bond, Casino Royale”.

- El cocktail Americano considerado el padre de otro cocktail también muy conocido: el cocktail Negroni, con la diferencia de que éste último lleva más cantidad de alcochol debido a la ginebra. 

Ingredientes: 

• Hielo
• 30ml de Campari
• 30ml de Vermouth dulce
• Soda
• 1 rodaja de naranja
• 1 rodaja de limón

Preparación:

1. Llenar el vaso de hielo. Añadir el Campari y el Vermouth en las proporciones indicadas y terminar de rellenar el vaso con soda.
2. Decorar con la naranja y el limón, puede servirse con una varilla de cocktail.