Tabernas castizas - La Dolores

Enfrente mismo de la iglesia del Cristo de Medinaceli y del hotel Palace,  en pleno barrio de las letras, esta centenaria taberna mantiene su tradicional fachada de azulejos y su mostrador de mármol en el que se sirven bebidas con sus tapas correspondientes.

La especialidad de la casa son los canapés, de los que se ofrece un surtido muy variado: de queso de cabrales con anchoa, de anchoa con tomate, de jamón de pato, de salmón ahumado,… También están muy bien las gildas y los boquerones en vinagre. Todo acompañado por cañas o dobles de cerveza de barril bien tirada.

La Dolores fue fundada en 1908 como casa de comidas. El local es muy bonito, con una barra de madera y marmol, decorado con jarras y botellas de cerveza. Es un buen lugar para tomar una cerveza, muy fría y bien tirada, acompañada de unos buenos canapés. Si se va prontito es posible encontrar mesa.

Propuesta:

 Para beber: 2 cervezas Mahou y vermouth Izaguirre.

Tapas gratis: aceitunas con anchoa

Ración recomendada: Canapés de cabrales con anchoa y de anchoas con tomate

Total: 10,2 euros

Otras raciones: Canapés de jamón de pato, salmón ahumado, boquerones en vinagre...

Enfrente mismo de la iglesia del Cristo de Medinaceli y del hotel Palace,  en pleno barrio de las letras, esta centenaria taberna mantiene su tradicional fachada de azulejos y su mostrador de mármol en el que se sirven bebidas con sus tapas correspondientes.