Si quieres lucir con tus invitados y verte muy sofisticado, no dejes de preparar esta receta creada por Marco Terán en un episodio creativo que nos dió como resultado este sorprendente y exquisito trago.
Ingredientes:
5 hojitas de epazote
Jugo de limón
Jarabe de canela
Tintura de alcaravea
Comino
Mezcal Espadín
Preparación:
Macerar (o sea machacar)
5 hojitas de epazote rojo (en un vaso shaker)
Después agregar
25 ml. de jugo de limón verde
25 ml. de jarabe casero de canela
Tintura de alcaravea y comino
50 ml. de mezcal espadín
Presentación:
Lo siguiente es hacer “shake-shake” con mucho estilo, servir en una copa y utilizar un ramito de epazote como decoración. Hay epazote verde y epazote rojo, si decoras con ambos, la bebida tendrá un toque todavía más mexicano.
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