El Respiro, situado en la calle de las Infantas, 34, cerca de la Gran Vía, es un bar de tapas clásico conocido por ofrecer raciones generosas y gratuitas con cada caña, incluyendo su destacada tortilla de patatas. Es un lugar concurrido y económico ideal para tapear en Madrid. Con una atmósfera cálida y relajante, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. 
La tortilla patatas y cebolla es un clásico que nunca decepciona. Su textura esponjosa y el equilibrio entre la suavidad de las patatas y el sabor de la cebolla crean una experiencia deliciosa. Cada bocado es reconfortante, evocando la tradición culinaria española. Ideal tanto para un desayuno como para una cena ligera, esta tortilla es un plato que merece ser disfrutado en cualquier ocasión.
No hay comentarios:
Publicar un comentario