Cóctel Honi Honi

Hoy tenemos el  cóctel Honi Honi  con base de Bourbon cuyo nombre significa Beso Beso. Este trago está inspirado en las Islas de la Polinesia, mucha gente piensa en bebidas muy dulces, licores de colores y decoraciones exuberantes, nada más lejos de la realidad, y aquí tenemos un clásico de la coctelería Tiki para demostrártelo.
Hemos usado un vaso de 8 oz (240 ml).
Cómo base lleva un bourbon, el Jim Beam prodria ser bueno. Lleva Jarabe de Almendras y un Triple Seco que bien podría ser Cointreau.

Ingredientes.

2 oz (60 ml) Bourbon
1/2 oz (15 ml) Triple seco
1/4 oz (8 ml) Jarabe de Azúcar 
3/4 oz (22 ml) Jugo de Limón
1/2 oz (15 ml) Jarabe de Almendras 

Decoración: 

1 Fresa 
Ramita de Hierbabuena

Preparación:

En vaso de la coctelera añadimos hielos y todos los ingredientes, agitamos vigorosamente entre 10-15 segundos y filtramos en la copa llena con hielo picado. Decoramos con una fresa y la ramita de hierbabuena, ponemos dos pajitas.