El famoso bartender Salvatore Calabrese creó su coctel de autor hace 20 años en el Library Bar del Hotel Lanesborough en Londres. Desde ahí, el Breakfast Martini se ha popularizado y convertido en un clásico en esta ciudad inglesa.
Descrita por su creador como «un clásico moderno popular en todo el mundo», el Breakfast Martini tiene textura peculiar y un sabor dulce como de mermelada. Si quieres una excusa para tomar un gin más temprano de lo que acostumbras, prueba esta bebida que en su nombre dicta ser el primer alimento del día.
Ingredientes:
– 50 ml de ginebra
– 15 ml de Contreau
– 15 ml de jugo de limón (recién exprimido)
– 1 cucharada de mermelada de naranja
Preparación:
1.Verter todos los ingredientes en una coctelera, revolver para disolver la mermelada y llenar con hielo.
2. Agitar bien y colar la bebida para servirla en una copa de cóctel fría.
3. Rallar un poco de cáscara de naranja sobre la bebida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario