Calle peatonal que desemboca en la Plaza Mayor desde la calle Postas, distrito Centro de la capital.
Cronistas y estudiosos coinciden en apuntar que el nombre de la calle le vino de ser su pequeño espacio el mercado habitual para la sal, que se guardaba en «un depósito con una gran reja de hierro», por lo que también pudo tener antes el título de Real de la Sal, o Red de la Sal, aunque en el plano de Teixeira de 1656 aparece como Calle de la Sal.
Calle con una antigua y extensa tradición en el comercio al «detail» y “al por mayor”, con tiendas como "El Gato Negro" establecida en 1919, o "La tacita de plata", en los números 2 al 8 dedicada desde 1913 a todo tipo de vajillas, cristalería, loza, porcelanas, etc. En el número 2 tiene su sitio desde 1880 la "Antigua Relojería", animada por los diseños del humorista Antonio Mingote, que también fue convocado para pintar trampantojos en los falsos balcones del edificio que hace esquina de espolón con la calle de Postas.
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