Bocadillos. Vegetariano. Queso de burgos, aguacate y mango

   

Sabor irresistible, con tan solo tres ingredientes se crea toda una fiesta en nuestro paladar. 

   Ingredientes´

      Pan de avena 

        ½ Mango

      ½ Aguacate

      Queso de burgos (1 tarrina pequeña)

       Pimienta negra molida

       Aceite de oliva virgen extra

     Preparación 

           Pelar y cortar el mango en rodajas, en este caso no hace falta que sean excesivamente finas.   

        Incluir en una de las rebanadas del pan y, seguidamente, repetiremos el proceso con el queso y con el aguacate.  

        Echar un poco de AOVE en la otra rebanada 

        Espolvorear un poco de pimienta negra