Bocadillo informal y callejero, la verdadera estrella de las panaderías francesas. Fácil de preparar y mucho más fácil de comer. Jambon-Beurre o lo que es lo mismo, Jamón-Mantequilla.
• Ingredientes:
Pan baguette crujiente
Mantequilla salada de buena calidad
Lonchas de jamón cocido.
• Preparación:
Se corta la baguette por la mitad
Untar generosamente con mantequilla
Rellena con el jamón.

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