sábado, 3 de octubre de 2026

Bocadillos. Jambon-Beurre

 

  Bocadillo informal y callejero, la verdadera estrella de las panaderías francesas. Fácil de preparar  y mucho más fácil de comer. Jambon-Beurre o lo que es lo mismo, Jamón-Mantequilla. 

• Ingredientes: 

     Pan baguette crujiente

     Mantequilla salada de buena calidad 

     Lonchas de jamón cocido.

• Preparación: 

     Se corta la baguette por la mitad

     Untar generosamente con mantequilla

     Rellena con el jamón. 

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